Танкист Апокалипсиса
http://www.linuxfromscratch.org/ - сборка дистрибутива самостоятельно, вот чем я сейчас занимаюсь.

Во-первых, для более глубокого понимания процессов в операционной системе, а, во-вторых, для создания компактного дистрибутива для серверных нужд.

Сейчас я обычно ставлю http-прокси, почту и VPN-сервер. А вот что ставит инсталлятор сверх этого - я не знаю, но лишнего, точно знаю, много.

Узнал про это я с www.cooler.ru